Posts made in luglio, 2008

Cassatelle con ricotta

Cassatelle con ricotta

Cassatelle con ricotta ovvero dei panzerotti di pasta frolla ripieni di buonissima ricotta siciliana e scaglie di cioccolato fondente che vengono poi immersi e fritti velocemente nell’olio per essere ricoperti poi di finissimo zucchero a velo.

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