Gli Antipasti

Zuppa di cozze

La Zuppa di Cozze è di certo una delle...

La Rianata Siciliana

La Rianata, chiamata anche “origanata”,...

Caponata Siciliana

La Caponata Siciliana è un piatto tipico...

Polpettine di Ricotta in Salsa di Pomodoro

Le Polpettine di Ricotta, piatto in realtà...

I Dessert

Il Cannolo Siciliano

Il Cannolo è una delle specialità più...

Parfait di Mandorle

Il Parfait di Mandorle è un semifreddo tipico...

La Sciavata

Pizza semplice e dalle origini antichissime,...

Cassatelle con ricotta

Cassatelle con ricotta ovvero dei panzerotti...

Primi e Secondi di Pesce

Calamaro Arrosto

Il Calamaro Arrosto è un piatto molto gustoso...

Arrosto Misto di Pesce

L’Arrosto Misto di Pesce è uno dei piatti...

Cous cous di Pesce

Il Cous cous (in francese: couscous; in arabo...

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